Dry Aged Beef

Das klassische Dry Aged Beef ist trocken am Knochen gereiftes Rindfleisch mit mehrwöchiger Lagerungszeit („Dry-Aging“). Dry Aged Beef ist besonders zart und hat einen eleganten, leicht nussig würzigen Geschmack der Fleischliebhaber auf der ganzen Welt in Ekstase versetzt.

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